my combination of words

很久以前在cookpad就看到好多人在烤

很想做做看

但是做過幾次麵包之後

我發現揉麵會讓我想揍人

所以只好放棄

今天很無聊

突然想到

幼童三號有麵包機!!!!

噗哈哈哈哈

麵包機我愛你

高筋麵粉 330g

水 190g

糖 60g

酵母 10g

鹽 一點點

油 25g

抹茶粉 10g

可可粉 5g

把除了抹茶粉和可可粉

通通丟到麵包機按下dough

1hr30min後

白白胖胖的dough就好了

dough要分成

1. 350g+抹茶粉

2. 60g+可可粉

3. 和剩下的我的差不多有180g是白色的所以分成140g和40g

有些食譜說要溶化以後加入

可是我的dough已經滿濕了

而且也很懶惰

所以就直接加入抹茶粉揉均勻

可可粉也是

剩下的白色的我有加點高筋麵粉去揉乾一點

揉好後

1. 把抹茶的分成~300g和50g

2. 巧克力的分成~15g 4個

3. 白色的~120g和40g

放著10分鐘左右

把小團的都搓成長條

長度大概跟烤盤差不多長

我自己邊搓邊覺得很醜...

把大團的抹茶(300g那份)

桿平大概size比烤盤大一點

我是用pound cake pan

我覺得好像比原來食譜的小

(而且還桿的很不平...)

放上一條綠茶

旁邊放兩條巧克力

把白色大團的(140g的那份)桿平常度和第一份抹茶的一樣

但寬度比較小

我其實應該搓再寬一點將才會比較好包...

放上一條白色

旁邊放兩條巧克力

把白色包起來後

在包上抹茶的

變成一捲把他轉180度

封口朝下

和一杯熱開水一起放到微波爐裡大概1小時

大家都說等他發到~9分滿

但是我的烤盤本來就很滿

所以我就放到一小時到他看起來很胖

160度

烤35分鐘

出來頭有點胖

切開

嗒啦~

痾...

好醜

不死心切另一頭

痾...

更醜

哈哈哈哈哈

果然是第一次做就失敗