my combination of words

大魔王那天默默的說

如果蛋塔不適用派皮我應該會更喜歡

...所以他叫我換成布朗尼

(好控制啊好控制)

蛋塔本人還是用carol的蛋塔食譜

然後布朗尼是carol的巧克力布朗尼

撲哈哈哈這還是我生平第一次烤布朗尼害我好緊張

巧克力布朗尼

butter: 140g

caster sugar: 60g

蛋: 2個

牛奶: 35 ml

chocolate buttons: 200g (1/2 dark, 1/2 milk)

plain flour: 75g

cocoa powder: 15g

鹽: 1/8 tsp

butter切小塊恢復到室溫

chocolate buttons隔水加熱到溶化

butter先打到乳霜狀後

加入caster sugar, 鹽打均勻

把蛋打散/均勻後

分5~6次加入butter裡

牛奶分3~4次加入打勻

加入巧克力醬拌均勻後

加入篩過的麵粉和可可粉

我...

自以為很聰明用圓的活動模

(是個錯啊啊啊啊)

150度烤大概10分鐘等布朗尼表面都firm以後(押他不會凹下去)

把蛋塔餡到進模子裡繼續烤到凝固

撲

只是

登愣

天知道爲什麼整塊布朗尼浮起來

我都快崩潰了...

哈ㄏ哈哈哈哈

所以...

烤出來變降!!!!!!!!

啊啊啊啊啊啊

大魔王說還是很好吃啦...

(他敢說不好吃我大概會揍他吧哈哈ㄏ哈阿哈哈)