當我交出論文那天起(正好3 weeks)
我每天起的都比之前水深火熱還早
睡的也是一天比一天晚
一切都要怪大魔王在那個該死差了13小時的鬼地方
所以搬到新家到現在
不要說開烤箱了
我連平底鍋都沒撈出來過著天天吃泡麵的日子(懶惰X1000000)
因為要跟湯圓圓去看湯公釣魚(ㄏ哈哈哈不然我又不會)
我是零食股長
搜括了我整個房間的零食後
很想吃豬肉乾 (因為牛肉乾好麻煩)
所以就烤了(超隨性)
重點是材料就這些...
其實沒有很辣也沒多蜜汁豬肉乾
豬絞肉 490g
醬油 2 tbsp
魚露 2 tbsp
酒 2 tbsp (是說要用米酒我只有紹興就用紹興)
糖 3 tbsp
韓國辣椒粉 1 tsp
烤箱預熱到200度
把全部的東西都丟到盆子裡
我作弊用mixer把他打到黏
放在baking paper上用保鮮膜蓋著桿平
這樣馬上就可以烤不用怕黏還要放冰櫃
第二盤我順便磨了一些黑胡椒
烤到熟了有點乾但是亮亮的了就可以拿出來放冷切片
(我自己是想整塊啃... )
黑胡椒豬肉乾
本來是應該要刷蜂蜜
可是我那麼懶惰怎麼可能因為這樣就去超是買蜂蜜
所以就算了哈哈ㄏ哈
其實一切都是因為在nz買這真的是腰受的貴
不然我才不自己烤勒哈哈哈ㄏ哈
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